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【咖啡資訊】
產地|葉門
產區|馬他力
處理法|日曬
烘焙度|中焙
【適合族群】
✔ 喜歡厚實與低酸風味的人
✔ 喜歡中東系咖啡調性的人
✔ 想嘗試經典產區咖啡的人
【建議沖煮】
手沖|89–91°C / 1:15–1:17,能呈現果乾甜感與厚實可可調性
義式|適合,風味會偏濃郁可可與堅果感,適合做厚實型美式或拿鐵
【咖啡資訊】
產地|葉門
產區|馬他力
處理法|日曬
烘焙度|中焙
【適合族群】
✔ 喜歡厚實與低酸風味的人
✔ 喜歡中東系咖啡調性的人
✔ 想嘗試經典產區咖啡的人
【建議沖煮】
手沖|89–91°C / 1:15–1:17,能呈現果乾甜感與厚實可可調性
義式|適合,風味會偏濃郁可可與堅果感,適合做厚實型美式或拿鐵